「鏡開き」は、日本のお正月が終わったあとにする行事(イベント)です。ふつう、1月11日に行います。
日本では、お正月に「鏡餅」という丸いもちを家や会社に飾ります。「年神様」という神様に来てもらうためにします。
「鏡開き」の日は、その鏡餅をかたづける日です。飾っているところから鏡餅を下げて、木づち(木でできたハンマー)などで割ります。包丁は使いません。「(包丁を使って)切る」という言葉によくないイメージがあるからです。「(木づちでもちを)割る」という言葉もよくないので、「開く」という言葉を使います。
鏡餅だった もちは、「おしるこ」などにして食べます。「おしるこ」は、甘く煮たあずきの豆と もちを いっしょに煮て作る料理です。
お正月の最後の大切な行事の「鏡開き」を、みなさんもやってみてください。